食品ロス削減推進計画の案。キーワードは「Ｅ－ｄｏ（江戸）ｌｏｇｙ」

家庭などの食品ロスを減らすための区の計画の案です。2030年にどんな地域になっていたいかを考え、そこから逆算して取組をまとめました。

• ビジョン（2030年）：「食を通じてつながる元気なまち」
• 基本理念のキーワード：「Ｅ－ｄｏ（江戸）ｌｏｇｙ」（エコロジー、エンジョイ、エデュケーションなどの意味を込める）。ウェルビーイングの視点も大切にする
• 重点的な取組
  1. 地域との連携の強化（食支援団体などとのネットワーク）
  2. 食品ロス対策拠点 の創設：未利用食品の物流拠点、食で人や地域がつながる拠点として、立川のリサイクルストックヤードを活用
• 区長を本部長とする推進本部で全庁的に進める
• 12月中にパブリック・コメント

委員会で出た主な質問

• フードドライブ → 常設のフードドライブの増設を考えている。イベント回収は回収量が多いため、常設の状況を見ながら検討する、との答弁

報告の場

• 令和5年12月4日 地域産業都市委員会で報告（区からの報告で、採決はありません）

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出典：墨田区議会 会議録（令和5年度定例会11月議会。子ども文教委員会 12月1日、地域産業都市委員会 12月4日、区民福祉委員会 12月5日、企画総務委員会 12月6日の記録）。
この解説は会議録をもとにAIで整理したものです。正確な内容は会議録・議案の原文をご確認ください。